常见发酵水肥种类有蛋壳、淘米水、剩牛奶、茶叶水、花生麸等。
蛋壳：将鸡蛋壳洗净并晒干、敲碎，然后将蛋壳粉与盆土混匀并拌入瓶中，最后装满自来水并盖好瓶盖发酵。
淘米水：收集淘米水并放入空坛中或大塑料瓶中，最后盖严瓶盖发酵。若有条件，可往里面添加适量柑橘皮。
剩牛奶：将剩牛奶装入塑料瓶中，然后添加数滴酸奶并置于30-35℃的通风环境中发酵。
一、水肥发酵的种类
水肥种类非常多，下面介绍几种常见水肥的发酵方式：
1、蛋壳做水肥
首先洗净鸡蛋壳内的蛋清，晒干后敲碎，在碾钵中碾成粉末，然后按1份鸡蛋壳粉、3份盆土的比例混合拌匀装入瓶中，最后往塑料瓶中装满自来水，盖上瓶盖发酵，通常3-5天即可发酵完成。作为长效的磷肥，随着浇水，里面的有效成分就会析出，被植物生长吸收利用。
2、淘米水做水肥
首先收集淘米水，放入空坛里或大塑料瓶中，然后盖严瓶口，一般夏季10天左右、其它季节3周左右即可发酵完成。里面也可以放一些柑橘类果子的皮，可以减少臭味。这种水肥可以促进花芽分化，使花木多开花、多结果。浇花时注意不要淋在叶面上，以免污染叶片，影响光泽。
3、剩牛奶做水肥
首先将剩下的牛奶装到塑料瓶中（瓶中可放一些桔子皮，以消除异味），然后加入几滴酸奶，再放在30-35℃通风的环境中，2-3天即可发酵成功，若温度较低，可适当延长发酵时间。使用时，可以用来兑水冲施。注意浓度不可太高，可保证枝叶有更强的长势。
4、茶叶水做水肥
首先将剩余的茶叶水倒入一个可以密封的罐中，然后向其中加入食醋、橘子皮、柚子皮等物质，混合均匀后，使用塑料膜将罐口封住，然后盖上盖子，放在温暖的地方发酵，大约1周即可发酵完成。使用时，加水稀释浇灌给植株即可。
5、花生麸做水肥
首先将花生麸倒入1个干净的空瓶中，然后在瓶中加水（花生麸与水的比例约为 1：15 ），让它在缺氧环境下腐熟发酵，通常2-12个月后便可使用，时间越长，腐熟程度越高，越不易灼伤植物。发酵过程中要晃动一下瓶子，可加快发酵速度。
二、水肥是酸性还是碱性
1、水溶肥种类繁多，既有酸性肥料，也有碱性肥料。由于肥料具有酸碱反应的特性，所以在混合肥料时要注意酸和碱混合会发热、碱和碱混合时会造成脱氨等情况，合理利用。
2、水肥，狭义的理解为腐熟的人粪尿等加上水而成的肥料，作物在吸收水分的同时吸收养分；广义的理解是把肥料溶解后施用，包括淋施、浇施、喷施、管道施用等。
三、怎样发酵豆渣做水肥
1、首先准备一个用完的食用油油壶，或者较大的空饮料瓶，将豆渣直接放入容器中，再加入四分之一的水，然后盖上瓶盖，放在温度较高的地方发酵2-3个月即可完成。
2、在发酵期间需偶尔打开瓶盖进行排气，以免容器炸开。
