怎么提高螃蟹的产量，投喂动物类蛋白质饵料可为它们补充营养

一、怎么提高螃蟹的产量

1、增强营养

（1）螃蟹的重量是由螃蟹的蟹黄蟹膏来决定的，也就是螃蟹的性腺与肝胰腺。螃蟹的大部分营养都在里面，而营养主要就是饲料决定的。

（2）因此在秋季捕捞之前，一定要增强营养，要注意蛋白的投喂。在为螃蟹补充蛋白质的时候，最好是使用动物类的蛋白质饵料。

（3）动物类的蛋白质饵料有助于螃蟹的吸收与消化，可以有效的补充螃蟹所需营养，例如冰鱼等。

2、注意补钙

（1）螃蟹脱壳是生长中的必然现象，而螃蟹脱壳的翻倍率其实也是影响着产量的关键因素，池水中钙元素的含量对螃蟹脱壳有着直接影响。

（2）螃蟹对于水中的钙元素可以有效吸收，能够明显的提高螃蟹脱壳的翻倍率。非常多养殖户都会在池塘中泼洒生石灰来提高池水的钙元素含量，但其实石灰的溶解率是很低的。

（3）而且还会对水质造成影响，所以还是不要使用这种方式，最好是增加饵料中钙元素的比例，满足螃蟹生长的钙需求。

3、溶氧量

（1）在养殖螃蟹时，水体中的溶氧量也是很重要的。如果溶氧量没有达到标准的话，那么螃蟹的成活率会直线下降。

（2）因此在养殖时一定要注意控制好水体中的溶氧。在池塘中种植适量的水草，不仅可以为螃蟹提供遮阳栖息的场所。

（3）而且水体中的溶氧有一大部分都是来自水草的，所以能够有效的提高水体溶氧量。但要注意的时候，晚上水草进行呼吸作用时也会消耗水中的氧气，因此水草种植面积也要着重注意。通常保持在池塘面积的40%左右。

4、饵料投喂

（1）饵料的投喂工作也是必不能少的，我们除了要提高饵料的营养之外。还要注意投喂方式，遵循定点定时定量的原则，根据螃蟹的生长习性及进食量等合理的调整饵料投喂量。

（2）在池塘中设立好饵料台，将饵料投在饵料台上促使螃蟹进食，这样不仅可以使螃蟹养成一个良好的进食习惯，还能够及时捞出池塘中残留的饵料。

（3）还可以防止饵料变质污染水质，避免螃蟹误食引发疾病。提高螃蟹的成活率，自然也就提高了螃蟹的产量。

二、池塘淡水螃蟹的养殖技术

1、选择池塘

（1）选择水源充足、避风向阳、进水及排水方便的池塘进行养殖，池塘和池水必须符合养蟹的基本要求，土质通常以壤土为宜，粘土次之，还要有一定的倾斜度。

（2）池塘面积一般以0.5-3亩为宜，池深2米左右，能常年保持水深为1-1.5米。

2、改造池塘

（1）建造防逃设施

①池塘的进水口、排水口要用聚乙烯网片拦住，这样不但能避免大闸蟹逃逸，还能防止敌害生物的入侵。

②池塘的边缘要插上高度为1米的竹箔，将全池包围起来，竹箔下段衬上白铁皮（或尼龙薄膜），并将其拉直围上，支撑固定，形成一道白铁皮（或尼龙薄膜）防逃墙。

（2）栽培水生植物

根据当地的实际情况，适量栽培一些水生植物，比如水草（以沉水性植物为主，漂浮植物和浮叶植物为辅），栽培时可将水草整株移植至池塘内，也可以播撒水草种子，为大闸蟹的生长创造良好的生态环境。

（3）进行清塘消毒

①在池塘内养蟹最忌淤泥过深，当淤泥过深时要进行清淤，而且要用生石灰（或漂白粉）清塘1次，亩用量通常为100公斤，这样既能杀灭敌害生物，又能改良池塘的底质，增加水体中钙离子的含量，促进大闸蟹蜕壳生长。

②池塘进水后，如果出现了鱼苗和蛙类的受精卵，需及时将其捞出，避免幼蟹受到危害。

3、放养蟹苗

（1）选择蟹种

选择个体大、生长快、无损伤、无病态、形体优美、肉质鲜美、成活率高的蟹种进行放养。

（2）放养蟹种

①蟹苗的放养入池时间视水温回升的情况而定，通常情况下，当水温上升至5-6℃时即可开始放养。

②蟹苗的适宜放养密度一般为6000只左右/亩，放养时要轻轻操作，以防蟹苗受到损伤或死亡，这会影响到养殖成活率。

③水温升至10℃以上时，开始投喂饵料。

4、饲养管理

（1）投喂饵料

①根据实际情况，因地制宜投喂动物性和植物性饵料，通常来说投喂福寿螺（要加工碾碎）比较适合，由于福寿螺比较经济实惠，而且富含蛋白质。

②投喂时要做到定时、定点、定质、定量，投喂量为蟹体重的5-10％，可根据当天的水温、天气情况、前一天的摄食情况进行酌情增减。

（2）控制水质

①大闸蟹对水质的要求较高，在整个养殖过程中都要保持池水清新，透明度需处于40厘米左右，pH值以7.5-8.5为宜，池水溶氧量以4毫克/升以上为宜。

②若要对蟹池进行换水，则一年四季要分别做到“春浅，夏满，秋勤，冬深”。

（3）日常管理

①每天早上、中午、晚上分别巡塘1次，以掌握大闸蟹的摄食情况，及时发现有无水老鼠、青蛙、水蛇等敌害生物进入池塘内，大闸蟹有无患病现象，防逃设施是否安全可靠，池水水温是否合适等，同时要做好记录。

②若在巡塘时发现问题，要及时采取补救措施，严加防范众多敌害、疾病。

5、收获

大闸蟹一般需要经过1年以上的养殖才可以成熟，当蟹膏产量平均约为150克/只时，即可收获上市。大闸蟹的捕捞工作可根据当地的气候条件适时进行，捕捞工具有丝网、牵网、撒网等。