碧螺春产于哪里，主产于江苏省苏州市

一、碧螺春产于哪里

1、碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

2、碧螺春产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，现在是在苏州吴中区一带，因此又叫做“洞庭碧螺春”，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护，是正宗的碧螺春产地。

3、碧螺春在以前，当地人称它为“香煞人茶”，至于为什么这么叫，其中还有些典故。有一个传说，相传有一个尼姑上洞庭山游玩，在山上采摘了几株野茶，回家冲泡后，觉得香气逼人，于是顺嘴说了一句，“香得吓煞人”。所以，当地人就把这个说法给叫开了，成为大家公认的香茶。

4、据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：“吓煞人香”。”后来，康熙皇帝视察时品尝了这款茶，觉得“吓煞人香”名字不雅，于是题名“碧螺春”。

二、碧螺春的鉴别方式

1、看外观色泽

没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。 碧螺春茶叶。

2、看茶汤色泽

把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。

3、专家补充

如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。