1、种植季节：以春秋季节为宜，秋季的播种量比春季多1倍。
2、挑选种子：在清水中添加营养，放入饱满的种子浸泡3-5天即可发芽。
3、配制土壤：按照腐殖土：园土：塘泥：细沙＝3：1：1：1的比例混配成栽培用土，并掺入农家肥。
4、栽培定植：撒播种子，覆盖薄土并压实，然后浇水保湿。
5、育苗管理：株高达到5厘米时，减少浇水，种植期间做好追肥等工作。
一、韭菜如何种植
1、种植季节
韭菜可以在春、夏、秋季进行种植，春季种植的时间，宜早不宜晚，夏季种植的时候，播种量要比春季大1/3左右，秋季种植的话，播种量要比春季大1倍，通常主要以秋季和春季种植为主，也是产量较高的季节。
2、挑选种子
在种植前首先要挑选饱满充实的种子，然后放在滴入营养液的清水里3-5天，期间要保持良好的通风环境，使其处于荫蔽处，等待5天左右即可发芽。
3、配制土壤
种植的时候，一定要确保土壤的渗水性，期间可选用腐殖土、园土、塘泥、细沙，按照3:1:1:1的比例混合配制，然后施加少量的腐熟的农家肥溶液，浇入适量的水即可种植。
4、栽培定植
将发芽后的种子，分别撒入土壤中，也可以过密进行种植，然后在上面覆盖1层薄土，入栽后轻轻压实土壤，并浇入水分，保持土壤的湿润度。
5、育苗管理
当幼苗长至5cm的时候，就要开始减少浇水量，当幼苗长到10cm的时候，可施加少许的熟粪溶液，而幼苗长到15cm的时候，就要控制浇水次数，并需要不定期的拔除植株旁边的杂草。
6、施肥养护
通常韭菜长到第2年的时候，需要加强追肥，为促使来年的生长，期间要每隔25天左右，施加1次稀薄的氮肥溶液，可适当增施少许的农家肥溶液。
7、栽后管理
当韭菜的新叶冒土后，需要保持土壤湿润，同时还要观察土壤情况，并及时进行松土处理，入秋后需要增加肥水管理，气温降低的时候，可适当减少浇水，期间确保土壤不干即可。
二、韭菜黑头蛆如何防治
建议杀卵、杀成虫、杀幼虫工作全部做到位。
1、使用优质有机肥，农家粪肥一定要腐熟，可在每立方米有机肥中掺入20kg石灰粉堆闷。
2、韭菜前期浇头遍水，主要杀卵。灭幼脲，效果。
3、韭蛆成虫对糖醋液有一定趋性，在成虫羽化期可用糖、醋、酒、水按3:3:1:10的比例配液，诱杀成虫，每亩放2-3盆既可减少田间成虫数量。
4、防治幼虫可以用2%吡虫啉颗粒剂1000-1500克/亩、50克/升氟啶脲乳油200-300克/亩、或者150亿孢子/克球孢白僵菌颗粒剂75-90克/亩拌土撒施。
5、韭菜黑头蛆发生比较严重的地区，亩成本用药水平比较高的区域如：河北部分地区、山东部分地区、东北部分地区等，可以尝试用48%噻虫胺300-400ml冲施。
