冬天移栽韭菜可以存活，前提是做好保暖防冻措施。移栽时，要挑选长势强的幼苗，若幼苗长势不佳，应等到翌年春季再移栽，否则容易受冻。
移栽前，施足腐熟的农家肥作为基肥，再开挖种植沟，深度需达到15厘米，行距保持在0.4米。剪除部分须根后，按照1厘米的株距种植即可。
一、冬天移栽韭菜能不能活
冬天移栽韭菜能活，但要注意保暖防冻，以免根系冻伤，挑选生长健壮的韭菜苗进行移栽，如果长势较弱，最好等到次年春天再移栽，否则在寒冷的冬季容易出现冻伤的情况。
二、韭菜的移栽方式
韭菜移栽前，要在准备种植的田地中施足底肥，肥料可以选择腐熟的农家肥或复合肥，然后按行间距40公分，沟深15公分起沟，接着把韭菜苗的须根剪去一部分，保留2-3公分，最后按照株间距1公分来摆苗，并覆土浇水。
三、韭菜移栽后的养护管理
韭菜移栽后，要连续浇水2次，等到幼苗长到15公分后，追肥1次，20天之后再追肥1次，天气变凉后，需要减少浇水的频率和浇水量，在土壤封冻前浇足1次水即可。
四、韭菜的病害防治
韭菜正生长期间可能会患上灰霉病，发病初期，叶片山会出现白色或者灰褐色的斑点，逐渐扩大呈椭圆形病斑，最后导致叶片枯死，要及时清除病叶，并喷洒78%科博600倍液来防治。
五、韭菜软是缺钾肥还是缺钙肥
1、韭菜比较软（倒伏）通常是由于缺少钾肥。
2、在对韭菜进行施肥时，若氮钾肥的施用量失调（氮肥多于钾肥），在水分过于充足的情况下，就会发生旺长现象；而当韭菜缺少钾肥时，其质地会变得十分柔软，不可竖立生长，然后会受到自身的重力作用而倒伏。
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