黄芪蜂蜜的市场价格大约为54-100元/斤，具体价格与蜂蜜品质以及产地有关。
产地及特征：黄芪蜂蜜主要产自于东北、华北、西北、西南等地区，呈浅琥珀色，味道甘甜不腻，有天然的微酸味，气味清香，易结晶，结晶颗粒大。
一、黄芪蜂蜜的价格
1、通常市场上的黄芪蜜平均价格在54-100元/斤，具体价格跟产地、蜂蜜品质等有关。
2、黄芪蜜的产地就是黄芪的集中分布地，主要分布在东北、华北、西北及西南地区，主要产地有内蒙古、甘肃、宁夏、山西、四川、黑龙江、辽宁、吉林、河北、青海等，因为分布广泛，因此不同地区价格有所差异。
3、黄芪蜜属稀有蜜种，呈浅琥珀色，甘甜不腻，气味清香，易结晶，结晶颗粒大，有天然的微酸味，微淡草味。
二、蜂蜜如何正确储存
1、储存容器
蜂蜜中富含有机酸等酸性物质，事实上蜂蜜的pH值介于3-4之间，因此不能用铜、铁等金属容器长期储存，否则蜂蜜容易因氧化反应而提前变质，长期储存蜂蜜最好的容器是陶瓷容器和玻璃容器，另外干净且无毒的塑料容器也适合用来储存蜂蜜。
2、储存环境
蜂蜜要储存在阴凉、干燥、通风的环境中，同时还要严格密封好以避免混入空气中的水分和微生物，另外蜂蜜也不能和大蒜等容易串味的食物一起储存，否则可能会影响蜂蜜的口感，更不可将蜂蜜和农药等有毒物质或其他不卫生的东西一起储存。
3、正确取用
蜂蜜储存时不要随意打开取用，若必须取用要用干燥且卫生的勺子，在生活中有些人将勺子洗干净后不擦干就直接取蜂蜜，其结果往往是蜂蜜因混入水分而提前变质，另外蜂蜜取用后要立即重新密封好，否则也容易吸收空气中的水分而提前变质。
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新疆蜂蜜是指新疆黑蜂酿制而成的蜂蜜。新疆蜂蜜的蜜源植物主要包括有油菜、向日葵、棉花、沙枣、刺槐、苦豆、铃铛刺、草木樨、骆驼刺、益母
鸭脚木蜜：尚未结晶前呈浅琥珀色，比较粘稠，会散发出鸭脚木花的气味。具有甜润的味道，稍带微酸、苦涩感。结晶难度低，结晶后变成细颗粒状
蜂蜜会结晶。原理：蜂蜜结晶本质上是蜂蜜因温度变化等因素而导致葡萄糖溶解度下降，最终无法溶解的葡萄糖以晶体形式析出。难易程度：蜂蜜结
