1、选择品种：选择长势强健、抗病能力强的洋葱品种进行种植。
2、准备苗床：选择土层深厚、肥力充足、土质疏松的地块作苗床，然后深耕深翻并施加腐熟农家肥或复合肥。
3、入土播种：一般在秋季播种，播后覆盖薄土和稻草。
4、田间管理：幼苗出土前需保持土壤湿润，65%小苗长出后掀开稻草并适当补充水分，待长出4片真叶以后进行定植。
一、洋葱苗怎样育
1、选择品种
洋葱育苗要挑选抗病性强、长势旺盛的品种进行种植，可以有效提高产量，例如紫玉、新红星等，只需要正常管理，产量可以达到每亩5000公斤，如果加强田间管理，产量会更多。
2、准备苗床
洋葱在育苗之前，要准备好苗床，保证土壤土层深厚、肥力充足、疏松，并且至少两年没有种植过同一科属的作物，选好苗床后，对土壤进行深翻，并且施入农家肥或者复合肥。
3、入土播种
通常情况下，洋葱育苗在秋季进行，此时气候凉爽，适合作物生长，可以提高种子的萌发率，接着将种子均匀的撒播在苗床上，然后覆盖一层薄土和稻草即可，一段时间后就能发芽。
4、田间管理
在洋葱幼苗出土之前，要保持土壤的湿润，等到65%的小苗长出后，可以将稻草掀开，根据土壤的干湿程度来补充水分，同时植株长出4片真叶后，就能进行定植。
二、洋葱苗为什么烂叶
1、浇水过多
洋葱苗适合生长在较为湿润的环境中，但是过于频繁的为洋葱苗提供水分，就会导致植株根部积水，从而出现烂叶现象，所以在后期养护洋葱苗时需要为植株正确的浇水，最好在土壤干燥时为植株浇灌水分，浸湿全部的土壤。
2、施肥过度
洋葱苗在生长的过程中对养分有一定的需求，但是在为洋葱苗施肥时使用的肥料过多，就会导致植株根部被肥料烧伤而出现烂叶现象，所以在后期养护洋葱苗时需要将肥料稀释后提供给植株，让植株更好的生长。
3、光照不足
洋葱苗适合生长在光照充足的环境中，光照不足就会导致洋葱苗的叶片发黄腐烂，所以在后期养护洋葱苗时需要为植株提供充足的光照，让洋葱苗可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要为洋葱苗及时遮阴，让植株健康的生长。
4、遭受病害
洋葱苗在生长的过程中遭受病菌感染，也会出现叶片腐烂的现象，所以在后期养护洋葱苗时需要将植株腐烂的叶片剪去，并且定期向植株喷洒灭菌剂，消灭植株上的细菌，同时也可以为洋葱苗定期通风，提高植株生长环境的通风性。
