菜椒施什么肥，以有机肥为主

一、菜椒施什么肥

菜椒施肥多使用有机肥，在选择种植菜椒的时候，最好选择相对来说较为肥沃的土壤。

1、苗期

这一段时间的施肥量占据整个施肥量的15%，在这一个时期，可以用水稀释有机肥，然后进行浇灌。在施肥期间还可以加入一些氮磷钾肥料，有利于菜椒苗期的成长。

2、花期

这一段时间的施肥量占据整体施肥量的35%，因为这一个时期菜椒会比较脆弱，所以施肥量会相对来说小一些，过了花期之后，就需要慢慢增加施肥量。

3、采收期

（1）在菜椒走过花期之后，对于肥料的吸收有了进一步的需求。这个时期的施肥量，占据了总施肥量的50%。

（2）由于菜椒是一种花果共生的植物，所以需要一边采收一边追肥，在初期的时候，可以用水稀释农家肥施入，到后期还需要再溶解一定的氮肥追施。这样不仅可以提升菜椒的产量，同时对于质量也有所保证。

二、菜椒的播种时间

1、播种

（1）由于菜椒的热特性，春季播种和初夏播种是最合适的，最好的播种时间是在3-7月之间。

（2）菜椒是喜热的、亲水的和肥料的，但它们很耐热。生育期的不同阶段有不同的管理要求，从开始收获到果实丰收期，可以及时地多施肥，以促使菜椒尽早成熟。

2、保存

（1）菜椒的适宜贮藏温度较高，易产生致病菌，贮藏抗性差，难以保存。

（2）晚熟的品种，通常是绿色和黑色，皮肤厚而甘甜，更耐储存，失水更少。

（3）可以把塑料袋一起放进冰箱。绿色和黄色可以保存一周，红色只能保存3-4天。