种植1亩大蒜，可收获500斤左右的蒜苔，按2元/斤计算，可获利1000元。
蒜头产量能达到3500斤左右/亩，按2.3元左右/斤计算，可获利1万元左右。
减去种植成本，纯利润大概是6000元左右/亩。
一、种植一亩大蒜能挣多少
1、大蒜可利用的部位比较多，比如蒜苗、蒜苔、蒜头等，它的市场需求非常大。通常正常种植下，一亩大蒜的蒜苔产量有500斤左右，收购价格为2元，产值为1000元。蒜头的产量一般可达到3500斤，收购价格大约是2.3元左右。所以一亩大蒜的总产值大约是1万元，除去种植成本，一亩大蒜的纯利润有6000元左右。
2、大蒜是一种调味品，它的产量和市场需求都少于其他蔬菜，但是它的市场比较稳定，就是价格容易受到农户的影响。大蒜的贮藏能力比较好，所以容易被炒作，目前种植大蒜如果想盈利主要是根据价格而定，而且种植面积也非常关键。
二、大蒜从发芽到结果需要多长时间
1、春播大蒜从发芽到收获大约需要90天左右，通常3月上旬春播，6月下旬收获。
2、秋播大蒜从发芽到收获大约需要210-270天左右，9月下旬-10月上旬播种，翌年6月上旬收获。
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春季大蒜的高产要点有适时浇返青水、冲施肥料、叶面喷肥、防治地下害虫等。适时浇返青水：连续天晴时，结合浇返青水亩施20-30公斤尿素
11月份不可以种大蒜，此时温度较低，播种后幼苗无法安全越冬。秋季适合在9月底至10月初种植大蒜，播种时的适温为17℃左右。播种后，
大蒜种子的市场价格大约为6-10元/斤，具体价格与地区、品种有关。大蒜根据颜色可细分为红皮大蒜、白皮大蒜、紫皮大蒜等多种类型，主要
