时间要求：西红柿掐架打叉应选择在晴朗天气进行。
打叉方式：西红柿打叉主要是去除第一穗花下方的侧枝，其他侧枝可稍晚打掉，因为它们有助于养护根系。
掐尖方式：应在它开花结果期去除顶端生长点，若枝干过长，及时掐尖修剪，同时剪除多余的侧枝和枯老枝叶。
注意事项：它首次打叉应等侧枝长到约30厘米再进行，后续枝叉长到5厘米时即可剪除，打叉和掐尖要适度修剪。
一、西红柿掐尖打叉的方法
1、时间要求
西红柿掐架打叉需要在合适的时间进行，通常最好在晴朗的天气操作最好，这样掐尖打叉后，有助于西红柿伤口的愈合，不宜在阴雨天气和有露水的早晨操作，否则西红柿的伤口接触到水，就非常容易腐烂。
2、打叉方式
西红柿主要是对侧枝进行打叉，在它第一穗花下面的侧叉要尽早打掉，这样可以减少养分的消耗，有助于西红柿果实的生长，第一个侧叉下方的其它侧叉可以晚一点打，由于这种枝叉能起到养护西红柿根系的作用。
3、掐尖方式
在西红柿开花结果时，要将它顶端的生长点进行掐尖，这样能提高它的坐果率，如果西红柿的枝干生长过长的话，那么也需要掐尖修剪，还有一些多余的侧枝和枯老枝叶也要剪除掉，以改善西红柿植株的通风透光性。
4、注意事项
注意给西红柿首次打叉，要等到西红柿多数的侧枝有30厘米左右的时候才可以进行，不然打叉过早可能会使得西红柿出现生长不良的现象，之后长出来的枝叉有5厘米的时候就能打除掉了，每次打叉掐尖不可过度进行。
二、西红柿的授粉方法
1、西红柿在进行人工授粉的时候需要提前准备干净的毛笔或者刷子，这样可以在花朵开放的时候蘸取花粉。
2、西红柿的雄花在花器开放之后，雄蕊就会自然的撒发出花粉，这样就可以使用毛笔或者刷子在雄蕊上蘸取花粉了。然后在雌花的花柱上轻轻地刷动，把花粉刷满花柱，这样就可以传播花粉，完成西红柿的人工授粉了。
3、在给西红柿授粉的时候也可以使用电动的振荡器为雌花进行授粉，振荡器在与植株接触之后会导致植株的震动，雄花上的花粉就会掉落到雌花上，这样也可以帮助雌花进行授粉。
4、在给西红柿进行人工授粉的时候需要选择在晴朗的天气，露水彻底干了并且环境温度控制在15-28℃的时候进行，并且需要避开中午高温的时间短，这样可以提高授粉的成功率。
5、在进行人工授粉的时候如果遇到高温、大风或者比较环境比较干燥的时候，需要提前进行授粉，防止出现雌花柱头变黑，影响花朵受精结实的现象。
