有机肥是什么，也被称为农家肥

一、有机肥是什么

1、有机肥是主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为主要功能的含碳物料，通常是用各种动物粪便、植物残体或代谢物，通过发酵加工而成的肥料。因为有机肥是通过动植物废弃物、生物物质、植物残体加工而来，这样就会消除其中的有毒有害物质，使里面富含大量有益物质，比如多种肽类、有机酸以及包含磷、氮、钾在内的丰富的营养元素。

2、广义上有机肥也被称为农家肥，主要是以各种动物、植物残体或代谢物组成，比如秸秆、人畜粪便、动物残体、屠宰场废弃物等，还包括饼肥（棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、豆饼、蓖麻饼、茶籽饼等），沤肥、堆肥、沼肥、厩肥、绿肥等。

3、有机肥料里面含有很丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，还可以为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物进行活动，加速有机质分解，它产生的活性物质可以促进作物生长和提高农产品的品质。

二、有机肥能不能直接拿来当土用

1、有机肥营养成分含量高，直接当土使用会造成烧根、烧苗等现象发生，所以有机肥不可直接拿来当土用。

2、有机肥通常可以做基肥使用，每亩地可用1500千克左右，在播种或移栽前施入土壤中并且进行浅翻，或者采用条施、穴施等方式施入。