青萝卜的产量一般能达到2500公斤左右/亩。
卫青萝卜属于中熟品种，种植后经过80-90天即可收获，它具有耐热、耐涝、耐保存等特点，不易糠心，但容易发生病毒病。
卫青萝卜价格便宜，具有脆甜的味道，可以生吃。
一、卫青萝卜的亩产量
1、卫青属秋冬萝卜，中熟，生长期80～90天。这种萝卜较耐热、耐涝、耐藏，不易糠心，但病毒病较重。
2、亩产5000斤左右。卫青萝卜的特点是内绿外青，脆甜可口，物美价廉。生吃可以代替水果。
二、卫青萝卜怎么保存
1、首先将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候，再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的，适合少许储存青萝卜。
2、找来一些细沙，将这些青萝卜埋在沙堆里面，想吃的时候可以随时挖出来，用清水清洗一下就可以了。
3、把青萝卜放在阳台上晾一个晚上。青萝卜表皮起皱后再装进密封袋，这样可以避免青萝卜的水分流失。保存一个月青萝卜里面也不会糠心。
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