属偏春性品种。
适期适量播种，鄂北地区10月下旬播种，一般亩播种量10-12公斤，亩基本苗18-20万。
科学施肥，一般亩施纯氮10-13公斤，五氧化二磷6-7公斤，氧化钾5-6公斤。
适于湖北省北部小麦产区种植。
一、中麦889小麦品种基本信息
1、审定编号：鄂审麦20251027。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：中麦889。
4、申请者：中国农业科学院作物科学研究所、中国农业科学院棉花研究所。
5、育种者：中国农业科学院作物科学研究所、中国农业科学院棉花研究所。
6、品种来源：中麦8578/济麦22。
7、审定意见：适于湖北省北部小麦产区种植。
二、特征特性
1、属偏春性品种。
2、幼苗生长半匍匐，分蘖力中等。
3、株型半紧凑，茎秆蜡质重，穗下节间长度中等，旗叶上举、长度中等。
4、穗长度中等，穗形长方形，小穗着生密度中等，芒长中等，白壳，籽粒卵圆形、白皮、中等大小、角质。
5、区域试验中株高82.3厘米，亩有效穗34.9万，每穗实粒数37.0粒，千粒重46.1克，生育期194.5天，比对照郑麦9023迟熟1.6天。
6、抗病性鉴定为中感赤霉病，高感条锈病，中感白粉病，高感纹枯病。
7、抗倒性一般。
8、品质经农业农村部谷物及制品质量检验测试中心（哈尔滨）测定，容重849克/升，粗蛋白含量（干基）15.06%，湿面筋含量31.8%，吸水率62.1%，稳定时间26.4分钟，最大拉伸阻力（Rm.135）777E.U.，拉伸面积156平方厘米，主要品质指标达强筋小麦品质标准。
三、栽培技术要点
1、适期适量播种。
2、鄂北地区10月下旬播种，一般亩播种量10-12公斤，亩基本苗18-20万。
3、科学施肥。
4、一般亩施纯氮10-13公斤，五氧化二磷6-7公斤，氧化钾5-6公斤。
5、氮肥50%作底肥，分蘖期、拔节期追肥分别占30%和20%。
6、磷、钾肥作底肥一次性施入。
7、及时清沟排渍，做好化学除草，控旺促壮。
8、注意防治赤霉病、茎基腐、纹枯病、条锈病等病虫害。
9、适时收获晒干，预防穗发芽。
四、产量表现
1、2023-2025年度参加湖北省小麦鄂北组品种区域试验，两年区域试验平均亩产527.68公斤，比对照郑麦9023增产11.42%。
2、其中：2023-2024年度亩产491.22公斤，比郑麦9023增产8.42%。
3、2024-2025年度亩产564.14公斤，比郑麦9023增产14.18%。
4、2024-2025年度生产试验平均亩产520.75公斤，比对照郑麦9023增产11.67%。
