牛栏坑肉桂为乌龙茶,属于武陵茶中的一种。
1、牛栏坑肉桂冲泡后的茶汤色泽橙黄、清澈,叶底匀亮清明,闻起来具有独特的奶油、花果及桂皮香气,喝起来醇厚甘甜。
2、牛栏坑肉桂树姿呈半开张,分枝茂密,叶片水平状着生,呈长椭圆形,叶色深绿,芽叶呈紫绿色,茸毛少。
一、牛栏坑肉桂是哪种茶
1、牛栏坑肉桂是乌龙茶,属于武夷茶的一种,产自武夷山的牛栏坑,此地阳光照射时间短,土质疏松,空气湿度高,而且茶树可以以烂石为肥料,植株发育良好,茶叶品质优良。
2、牛栏坑肉桂的干茶闻起来有甜香味,冲泡后则有独特的奶油、花果及桂皮的香气,入口醇厚甘甜,咽后唇齿留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮清明。
3、牛栏坑肉桂属于无性系灌木类植物,树姿呈半开张,分枝茂密,叶片为水平状着生,形状为长椭圆形,叶色深绿且富有光泽,而芽叶则为紫绿色,茸毛少,并且生育力和持嫩性极强。
4、肉桂茶主要产区在福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,随着种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、马头岩、天心岩、流香涧等地,已成为武夷岩茶中的主要品种。
二、马头岩肉桂是什么茶类
1、马头岩肉桂是乌龙茶。主产地位于武夷山,也可以称为武夷岩茶。
2、属于武夷岩茶里的一种,也属于半发酵的清茶,四季都可以喝。
3、品质优异,性状稳定,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。
4、茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有肉桂香。
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