红茶的泡法，可以用纯净水或泉水来冲泡

一、红茶的泡法

1、准备冲泡茶具

红茶冲泡，选择最为普通的白瓷盖碗即可，它能最大限度的保持茶叶的本味，不会影响茶叶的口感。

2、水质

有条件的可以去武夷山当地，用他们的泉水来冲泡正山小种与金骏眉来喝。但如果满足不了这个条件的话，平常用自己喝的纯净水也可以，不建议用自来水进行冲泡。

3、投制量

非常多的红茶简介中以3-5克为最佳投茶量，在日常饮用中，建议以3克为主，通常的红茶在3克的投茶量也会有不错的口感。

4、水温

一般的红茶温度都控制在80度或者85度左右，不建议用高温沸水冲泡，用沸水冲泡的红茶会出现苦涩的感觉。

5、注水

推荐用高冲水，从高由下冲水的话，能使水充分的接触的茶叶，更好的冲泡出茶汤。

6、泡茶时间

冲泡红茶头泡茶以冲泡3分钟左右饮用为好，从第二泡起，每一泡增加15秒左右，这样可使茶汤浓度大致相同。

二、泡红茶要洗茶吗

1、洗茶即洗去散茶表面杂质，而且可诱发茶香、茶味。对于红茶而言，尤其是在冲泡功夫红茶的时候，都有洗茶这一步骤，多数情况下，洗茶的主要目的是浸润茶叶，帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者非常快感觉到茶叶香味。但是红茶本身的浸出速度已经很快了，因此不建议洗茶。

2、但如果觉得不洗不干净的话，建议可采用刮沫洗茶法。具体方式：冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面。最后只需把浮沫刮掉，就可以放心的饮用了。

三、红茶怎么饮用

1、红茶是世界上消费量比较大的一款茶，香气高和韵味足，是红茶的典型特点，平时冲泡时通常用85-90的度水温，不可用沸水直接冲泡，不然会造成茶汤苦涩，难以忍受，虽然红茶不适合高温冲泡，但是红茶经常会被用来煮茶。

2、煮红茶一般都会被用来做一些红茶饮品，经常会与牛奶、果汁等配合在一起，煮出来的红茶滋味很浓厚，不适合单独饮用，但是与牛奶、果汁配合后，就会变得更加醇和，另外再放入少许糖，口感就会变得香甜可口。