1、选地建池：在水源充足且干净的地方建造池塘，池底的泥土厚度和水深分别保持在18厘米、2米左右。秋冬季节，排水并清塘消毒，放苗前15天注水并泼洒生石灰。
2、鱼苗放养：挑选健壮的鱼苗，经过消毒后再投放，与鲫鱼等品种一起养，但要确保草鱼的投放比例超过80%。
3、投喂管理：主喂2个星期的颗粒饲料，蛋白质含量需达到30%左右，投喂频率为2次/天。
一、草鱼如何养殖
1、选地建池
（1）养殖草鱼的第一步是选择一个良好的地块建立池塘，而且池塘周围还要有充足的水分，且水质一定要干净无污染。
（2）然后根据养殖规模控制好池塘的面积，水位一定要保持在2米左右，池底的泥土厚度为18cm左右。
（3）在秋冬季要做好清塘工作，可以将水排干放置3周。
（4）在放养前半个月时，一定要往池塘内注水至15cm，再全池泼洒生石灰进行消毒，有条件的可以配备好增氧机及投饵机。
2、鱼苗放养
（1）鱼苗一定要选择生长健壮、无伤口以及无病虫害的油脂鱼苗，可以将其与鲫鱼等鱼类进行混养，这样能提高养殖效益。
（2）在放养鱼苗之前，一定要对鱼苗进行消毒工作，可以将所有的鱼苗放入盐水中浸泡8分钟左右。
（3）一定要防止携带病菌，影响草鱼的生长，而且还要注意草鱼的放养比例必须保持在80%以上，其它的混养鱼数量不可过多，防止出现抢夺草鱼饵料，导致草鱼营养不足，影响生长的现象。
3、投喂管理
（1）草鱼的饵料主要以颗粒饲料为主，同时还要根据草鱼的体型控制好颗粒饲料的大小。
（2）饲料的蛋白质饵料必须要控制在30%左右，而且还要结合青饲共同投喂。
（3）在投喂饵料时一定要注意定时定量定点，每天投喂两次左右，这样能确保满足草鱼的营养需求。
（4）而且不可长时间投喂同一种饵料，颗粒饲料投喂两周左右后就可以停止投喂，转而投喂一周的原粮。
（5）最后还要注意饵料的营养元素，添加适量的维生素等物质，增强草鱼生长能力。
二、草鱼不吃食是什么原因
1、草料不新鲜
草鱼喜欢吃鲜嫩的草，对于新鲜程度不足、过长或过硬的草料开口情况较少。
2、池塘氧气含量不足
草鱼排出的粪便较多，在水中发酵之后会产出二氧化碳，导致水中氧气变少影响到草鱼的进食欲望。
3、草鱼可能患上了鱼病
当草鱼患上一些肠道疾病后会出现食欲不振的情况。
4、池塘水质较差
池塘水中杂质较多影响草鱼进食。
