该品种生育期102天，幼苗黄绿，呈直立形，植株整齐，株高83.4cm，穗长9.4cm，结实小穗数15.3个，穗粒数45个，千粒重42.1g，主穗粒重2.2g，容重791g/L，籽粒黑色、角质、饱满度较饱满，落粒性中。
亩下种量应根据品种和土壤肥力不同来定，亩基本苗以40-45万为宜，基本苗34-36万株/亩。
该品种符合新疆维吾尔自治区小麦审定标准，通过审定。适宜≧10℃活动积温1700℃以上的南北疆春麦种植区。
一、星麦193小麦品种基本信息
1、审定编号：新审麦2025年3042号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：星麦193。
4、申请者：新疆生产建设兵团第十三师农业科学研究所。
5、育种者：新疆生产建设兵团第十三师农业科学研究所。
6、品种来源：S2002-2/黑麦11443。
7、审定意见：该品种符合新疆维吾尔自治区小麦审定标准，通过审定。适宜≧10℃活动积温1700℃以上的南北疆春麦种植区。
二、特征特性
1、该品种生育期102天，幼苗黄绿，呈直立形，植株整齐，株高83.4cm，穗长9.4cm，结实小穗数15.3个，穗粒数45个，千粒重42.1g，主穗粒重2.2g，容重791g/L，籽粒黑色、角质、饱满度较饱满，落粒性中。
2、高抗（条、叶）锈病，中抗白粉病。
3、粗蛋白质含量（干基）14.1%，湿面筋含量31.0%，吸水率61.4%，面团形成时间2.9min，面团稳定时间2.1min，弱化度152F.U，最大拉伸阻力111E.U，延伸性196mm，能量34.5cm2。
4、硒含量0.079mg/kg、锌含量17.6mg/kg、铁含量177mg/kg、钙含量699mg/kg。
5、天冬氨酸0.7g/100g、苏氨酸0.4g/100g、谷氨酸4.7g/100g等，中筋类型/特殊类型。
三、栽培技术要点
1、亩下种量应根据品种和土壤肥力不同来定，亩基本苗以40-45万为宜，基本苗34-36万株/亩。
2、土壤要求中等肥力以上，种肥以磷肥为主，亩用磷酸二铵5kg，油渣8-10kg。
3、应在小麦拔节期前用50%矮壮素250g/亩，兑水25－30kg喷雾，以防小麦后期倒伏。
4、收获注意病虫害防治，成熟后及时收获。
四、产量表现
1、九圣禾联合体春麦组2020-2021两年区试平均产量为485.1Kg/667㎡，比对照新春48号减产5.1%，比对照新春37号减产1.2%。
2、2022年生产试验中：10点平均产量为467.3kg/666.7㎡，比对照新春36号增产8.1%，增产点率90.0%。
