温度：冬型品种和半冬型品种，生长温度分别以16-18℃、14-16℃为宜，萌芽温度分别以8-16℃、5-14℃为宜。春性品种，生长温度以12-14℃为宜，发芽温度需超过3℃。
光照：对光照很敏感的品种，见光时长要达到12小时/天。迟钝型品种，需达到8-12小时/天。
水分：浇水后，有40%的水分会被蒸发，因此灌溉时要额外浇40%。
一、小麦的生长习性
1、温度
（1）小麦对温度的适应性比较强，冬型品种生长适宜温度为16-18℃，萌芽温度为8-16℃；半冬型品种生长适宜温度为14-16℃，萌芽温度为5-14℃。
（2）春性品种生长适宜温度为12-14℃，发芽温度要求3℃以上。温度的高低受地理纬度和海拔的影响，即纬度和海拔愈高，气温愈低，播种期可适当早一些。
2、光照
（1）小麦为长日照作物，不同品种对光照有不同的要求，若光照充足，分蘖增多，开花、抽穗、结实更好；若光照不足，则不可通过光照阶段，没有办法抽穗结实。
（2）光敏感型，生长通常需要每天12个小时的光照，迟钝型则需要8-12个小时的光照，这样才能开花抽穗。
3、水分
小麦植株的生长以及结实都需要大量的水分，因为地面会蒸发掉灌溉水分的40%左右，因此灌溉时除了要灌溉到小麦需水量，还要再多灌溉蒸发掉的水分，这样才可以满足小麦的生长需求。
4、土壤
小麦对土壤要求不严，但在土层深厚、结构良好、耕层较深、保肥保水性好的土壤中生长较好，这样的土壤有助于蓄水保肥，促进根系发育。
二、小麦的适宜生长环境
1、在种植小麦的时候最好选择土层深厚并且土壤结构比较好，耕作层比较深的土壤中，这样可以提高土壤的保水和保肥性，促进小麦根部的生长发育。
2、沙壤土和黏性土壤的结构比较差，会降低小麦的产量。
3、种植的温度的高低受到地理纬度和海拔的影响，纬度和海拔越高，环境温度就越低，气温较低的地区可以适当提前种植小麦。
4、在小麦生长的过程中需要接受长时间的光照，最好每天接受8-12小时的光照，这样小麦比较容易通过光照阶段。光照不足的时候小麦就会出现没有办法抽穗结实的情况。
